Sobre este artículo

• Nombrada olla a presión "Best Buy" por America's Test Kitchen y "Best of the Test" de ollas a presión de estufa por una revista culinaria líder
• Construido de acero inoxidable de alta calidad y compatible con todas las estufas domésticas, incluyendo gas, eléctrica, cerámica e inducción
• El DUO está equipado con el más alto estándar en sistemas de seguridad que han sido probados y aprobados en los Estados Unidos por laboratorios UL. El mango de bloqueo automático bloqueará de forma segura la tapa en su lugar cuando está cerrada
• Perilla intuitiva del regulador de presión con una posición de presión "ALTA" (15 psi), una posición de presión "BAJA" (10 psi), una posición de "liberación" que libera automáticamente la presión después de cocinar y una posición "limpia" para quitar la perilla para la limpieza. Cuando el enlatado a presión, se mantendrá un solo nivel de presión de 15 psi, que permite alcanzar la temperatura necesaria para preservar de forma segura los alimentos bajos en ácido
• Incluye una olla a presión y una olla a presión de 10 cuartos que se adapta a hasta tres (3) tarros Mason de 1 cuarto o hasta cuatro (4) frascos Mason de pinta, cesta de vapor de acero inoxidable, guía rápida, manual del usuario y libro de cocina digital con más de 50 recetas (tarros, estante de conservas y otras herramientas de conservas no incluidas). La unidad no es compatible con manómetros